Im Raumschiff Erde gibt es keine Passagiere. Wir alle sind Teil der Crew!
Viele der Crew-Mitglieder sind bereits aktiv. Hier zeigen sie ihre Taten und Projekte - egal ob als Kommune oder Bildungseinrichtung, als Unternehmen oder als Privatperson. Lass Dich inspirieren!
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- Unternehmen - Ernährung -
Solawi Ferni
Wer steckt dahinter?
Die Solawi Ferni ist vor 3 Jahren als solidarische Landwirtschaft gestartet und hat sich mittlerweile weitere Standbeine und Kooperationen mit diversen anderen regionalen Vermarktungsformen und Betrieben erschlossen.
Wie funktioniert es?
Der kleinbäuerliche Gemüsebau der Solawi Ferni setzt auf rein mechanische Unkrautregulierung, eine breite Sorten- und Artenvielfalt und ein nachhaltiges Betriebskonzept zum Erhalt und Aufbau eines gesunden und lebendigen Ackerbodens, mit dem auch zukünftige Generation noch gut leben und arbeiten können.
Die Pflanzung und Pflege des Gemüses ist an die örtlichen Gegebenheiten sowie die Hochzeiten der Gemüseschädlinge angepasst. Somit kann durch eine vorausschauende Kulturplanung, eine händische Beikraut-Verringerung und eine effiziente, wassersparende Mulchstrategie der Einsatz von Spritzmitteln gänzlich vermieden werden.
Was bewirkt es?
Dadurch entsteht ein qualitativ sehr hochwertiges Produkt, in dem viel körperliche Arbeit und Wissen, aber auch viel Pflege und Liebe steckt.
Und das schmeckt man.
Überzeugt euch selbst.
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