Im Raumschiff Erde gibt es keine Passagiere. Wir alle sind Teil der Crew!
Viele der Crew-Mitglieder sind bereits aktiv. Hier zeigen sie ihre Taten und Projekte - egal ob als Kommune oder Bildungseinrichtung, als Unternehmen oder als Privatperson. Lass Dich inspirieren!
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- Privatperson - Ernährung -
Fleischlos glücklich!
Wer steckt dahinter?
Ich bin 29 Jahre alt und lebe seit ca. fünf Jahren vegetarisch. Lange habe ich darüber nachgedacht, auf Fleisch zu verzichten und habe es schrittweise reduziert, bis ich sogar zeitweise komplett auf jegliche tierische Produkte verzichtet habe.
Wie funktioniert es?
Ich habe Alternativen gefunden, die nicht nur bessere Nährwerte haben und somit gesünder sind, sondern auch super lecker!
Wenn man neue Rezepte ausprobiert und sich auch mal mit anderen Vegetariern zusammenfindet, lernt man schnell neue, super leckere Gerichte kennen, die man gut in den Alltag aufnehmen kann.
Was bewirkt es?
Der Verzicht auf Fleischprodukte hat Auswirkungen auf viele Bereiche. Für eine vegetarische Ernährung werden wesentlich weniger Ressourcen und Energie benötigt. Außerdem sind nicht nur die Abfälle, die durch die Tierhaltung entstehen, stark belastend für die Umwelt, sondern auch die vor allem bei Rinderhaltung entstehenden Gase verstärken den Treibhauseffekt und somit den Klimawandel.
Zusätzlich zu diesen äußerlichen Auswirkungen tue ich damit meinem Körper auch noch etwas Gutes: Es ist wissenschaftlich nachgewiesen, dass Vegetarier seltener an Krankheiten wie Bluthochdruck oder Übergewicht leiden. Außerdem ist die Krebstodesrate geringer als bei Fleischessern.
